CHORIZO BELLOTA COVAP 170gr.

CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA COVAP ( 500-600 grs. aprox.)

·Esencia única, elaborado con los mejores magros, aderezados con esencias natural y un suave toque de pimienta.

·Curados en secado natural durante 90 días en tripa natural.

SOBRASADA BELLOTA COVAP  170 grs.

CAÑA DE PRESA IBÉRICA DE BELLOTA COVAP ( 300-350 grs. aprox.)

·Pieza procedente de paletillas de cerdos ibéricos puros.

·Curadas durante 70 días en tripa natural.

·Joya de nuestra gastronomía que sorprende por su inconfundible aroma, sabor y textura.

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELITA COVAP  170 grs.

LOMO IBÉRICO DE BELLOTA PURO COVAP ( 450-500 grs. aprox.)

100% IBÉRICO 

·Esencia única, piezas elaboradas con partes seleccionadas de lomo de cerdo ibérico puro.

·Curados en secado natural durante 90 días, aderezado con sal y especias naturales.

SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA COVAP ( 500-600 grs. aprox.)

·Esencia única, elaborado con los mejores magros procedentes de cerdos ibéricos puros, aderezados con especias natural y un suave toque de pimienta.

·Curados en secado natural durante 90 días en tripa natural.

MORCILLA IBÉRICA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES COVAP  170 grs.